虾爬子肉怎么吃？
解答：
方法/步骤分步阅读
1
/6
搭配食材 。主料：虾爬子肉200克、韭黄300克副料：鸡蛋2枚、泡发好的黒木耳、蒜片调料：盐、生抽、料酒
2
/6
韭黄洗净切成段状
3
/6
鸡蛋打散后，入锅炒制后盛出备用
4
/6
锅中留有底油，加入蒜片爆香、佐料爆香后加入韭黄和黒木耳炒制
5
/6
将虾爬子肉放入锅中炒制、依次加入料酒、生抽、盐调味
6
/6
加入炒好的鸡蛋再翻几下即可出锅
去过皮的虾爬子肉怎么做好吃？
大连叫虾爬子 ， 在海边生活的人又称皮皮虾，山东又叫"虾耙子";温州叫"蚕虾" 。此外 ， 它又名螳螂虾、琵琶虾等名字 。它的形状背腹平扁，胸甲短 。虾爬子可能是日前这个季节我们最好吃最便宜的海味了 。这虾爬子不仅鲜，而且肉多 ， 它的生活习性和虾、蟹差不多 ， 也是到五月以后甩仔，到九月又开始肥的海产品 。要是能吃到新鲜带着海水鲜味的虾爬子，那味道和经淡水泡过的味道完全不同 ， 现在，只要您有胃口，便可以花十元、二十元买回家里，在锅里简单地一煮 ， 就可以上桌大吃一顿了 。扒虾爬子这东西很有技巧，一般人吃起来 ， 一定会让虾爬子扒的伤痕累累，奋不顾"指" 。因为只有用手扒出完整的一条去壳的虾爬子肉吃起来那才叫美呢 。想到吃虾爬子的景象 ， 可以想象出那么埋头扒虾的情景，有时连酒都顾不得喝的也大有人在呀 ， 但那浓浓的鲜味还是让那些吃客一饱口福的 。常见的作法有:清蒸皮皮虾、炸皮皮虾、卤皮皮虾，椒盐皮皮虾等 。值得一提的是 ， 这卤皮皮虾和南方的醉虾醉蟹相似，是用鲜活皮皮虾，加上白酒，花椒，细盐 ， 姜、葱腌数小时而成，味道十分鲜美 。比起大火蒸熟的吃法，有着两种不同的享受.美啊!虾爬子!虾蛄肉怎么做好吃？
1.
皮皮虾洗净备用 。
2.
皮皮虾油锅中炸热之后加入调味品煮熟即可 。
3.
将洗净的皮皮虾大火煮半分钟,捞出在背部撒上淀粉 。
4.
将油炸好的皮皮虾和调味品一起翻炒均匀即可 。
5.
将洗净的皮皮虾和葱姜等调料一起放在蒸笼蒸熟即可 。
虾爬子肉怎么吃？
解答：
1、用料：虾爬子750克 ， 猪瘦肉150克，食用盐2茶勺，姜片适当 。
2、虾爬子清理后腌渍起來，用猪瘦肉切割成细细的，姜切条 。
3、如今锅中添加水时，添加瘦丝袜高跟鞋，大火烧开后煮十分钟上下 。
4、放进虾爬子和姜片，添加一茶匙食盐 。
5、彻底烧开煮透后将虾爬子捞起来，美味可口汁多的虾爬子就搞好了 。
解答：
材料：
虾爬子250克、小葱适量、姜适量、蒜适量、红尖椒适量、花椒适量、十三香适量、酱油适量、海鲜酱适量、食盐适量、色拉油适量
做法
1、虾爬子洗净备用，葱洗净备用，辣椒洗净备用，姜洗净备用，大蒜备用
2、将洗净的葱切段，葱叶切碎 ， 姜切片，蒜剁大粒，辣椒切片备用
3、炒锅放油 ， 下入花椒爆香
4、下入切好的葱姜蒜和辣椒翻炒，同时放入少许盐和十三香
5、将虾倒入锅内翻炒，加入少许味极鲜 ， 放入海鲜酱
【虾爬子肉怎么做最好吃】6、翻炒均匀，入味即可关火，装盘上桌食用 。
推荐阅读
- 大河虾有哪些营养价值
- 韭菜虾鸡蛋饺子怎么做
- 翡翠链子怎么打结 翡翠珠链怎么打结
- 春天是什么模样仿写一段话，仿写春天是什么样子的句子
- 怎样才能帮助孩子戒掉网瘾 如何让孩子戒网瘾
- 羊肉的功效与作用禁忌有哪些
- 鸡肉怎样蒸出来又嫩又好吃
- 怎么做牛肉才好吃又简单
- 1个人空肚子最多吃几个鸡蛋
- 老鸭粉丝汤哪个牌子的好吃