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玉米热量比米饭高为什么能减肥

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玉米的热量比米饭高吗？
玉米的热量比米饭低 。
每100克大米含的热量是345千卡，而每100克新鲜玉米中的热量有196千卡，含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物，矿物质和纤维素的含量也十分丰富 。
【玉米热量比米饭高为什么能减肥】另外玉米中大量的粗纤维 ， 要比精面、精米量高出4～10倍多，玉米中丰富的镁元素，可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃健康，并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素 ， 可起到清肠排毒的作用 ， 并且对减肥瘦身非常有好处 。
扩展资料
吃玉米的注意事项
1、吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进 。这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里 。在嫩玉米粒的胚乳中，不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E 。
2、发霉的玉米不能食用 。发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素 。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物 ， 主要损害人及动物的肝脏组织，严重时可导致肝癌甚至死亡 。此外，发霉的玉米还会降低免疫能力，所以发霉的玉米绝对不能食用 。
3、玉米虽然可以减肥，但是食用要适量 。
参考资料来源：人民网-杂粮比大米热量还要高，为什么却能减肥？
参考资料来源：人民网-想减肥的看过来 多吃玉米
玉米的热量比米饭高吗？
玉米的热量比米饭高 。玉米多吃不会增肥，反而有减肥的功效 。玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用 。印第安人几乎没有高血压、冠心病 ， 这主要是得益于他们以玉米为主食 。另外，多吃玉米，还可以使眼睛保持年轻漂亮 。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍 。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄 。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利 。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利 。

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