云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

土豆用什么方法去皮最快

云知道土豆

土豆去皮机使用方法
土豆脱皮机的工作过程：先将土豆地瓜等蔬菜置于水中2~5分钟后，取出投入土豆去皮机筒内按动开关，间断给水，待0.2-1分钟开闸即可 。土豆脱皮机适用于土豆地瓜去皮,脱皮,红薯,山芋及类似蔬菜的脱皮及清洗干净,脱净率极高、破损率低、干净卫生、效率极高 。土豆去皮机省却大量人力和时间！
土豆脱皮机使用操作方法：1.机器开动前，将土豆从盖口放入，TP350型脱皮机每次5—8公斤为宜；TP450型脱皮机每次15—25公斤为宜 。
2、打开进水开关，向料筒内冲水 ， 适当调节进水量，把筒盖压紧，启动开关 。
3、机器工作约2分钟左右 ， 关闭电源开关与进水开关，视土豆脱皮情况，若土豆外皮已脱净，在料筒簸箕下面放好盛土豆的容器，打开出料门，启动电源开关，土豆在拨料盘旋转作用下，从筒门口自动排除 。
4、连续脱洗土豆五次左右或每次用完后，在旋筒底部将积存一部分土豆皮和泥土，这时将筒盖取下，提出拨料盘，用水冲洗干净，然后一次安装即可 。取筒盖时，先将一侧卡簧提起较省力；安装时先将盖倾斜放入一侧卡簧内，在稍用力将盖压入另一侧卡簧内，这样工作时料筒盖不易顶起 。
土豆去皮的最快方法
土豆去皮的最快方法就是用开水烫 。
把准备好的土豆用开水烫上3至5分钟，之后取出来用指甲轻松的去皮 。还可以把土豆外皮浸湿，然后金属丝清洁球去刷土豆皮，也能轻松的去除 。或是用先用热水将土豆浸泡，然后放入冷水中，取出来后去皮也会简单很多 。这个主要是利用热胀冷缩的原理来剥得皮，但是需要注意的是 ， 千万不要煮熟了 。
土豆在去皮后容易氧化变黑，属正常现象，不会造成危害 。人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中，去掉太多的淀粉以便烹调 。但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失 。
土豆的保存方法
1、如果冬季食用50―100公斤土豆户，住楼者更适用 ， 把土豆装到塑料袋里，袋口内放10厘米潮黑土 ， 不干巴，新鲜无辣味 。
2、箱贮适于城市，把纸箱或大木箱坐到墙角处 ， 箱底垫上15厘米高木头或砖，防止箱底潮湿，把土豆装到箱内，上盖15厘米厚潮黑土，保持新鲜，无辣味，生芽慢 。
3、在室外挖2.3米深的窖，长宽根据贮存数量多少自定，窖底垫2厘米厚小灰，进行消毒，除掉窖内土层异味，安好窖盖，留好窖门 ， 把土豆下到窖内 。在10月下旬，土豆上盖15厘米厚潮黑土 ， 保湿，不遭冻，如果窖浅，上盖潮黑土20―30厘米厚，窖门不易封早，11月上旬把窖盖一半留一半 ， 通风透气 。
土豆去皮有什么好方法
具体的方法如下：
1、首先将土豆的表面用清水洗净；
2、用小刀，在土豆中间的位置 ， 绕着表皮划一个圈，只需将土豆的表皮划透；
3、将土豆放入锅中 ， 加入水煮半个小时；
4、时间到后，将土豆捞出，放入冷水中冷却；
5、冷却后 ， 沿着小刀划过得痕迹，可轻松将土豆皮剥开 。
土豆去皮怎么弄最快
马铃薯去皮最快的方法如下：
1.用刷锅用的金属丝球刷土豆皮，效果理想 ， 省时又省力 。
2.将洗净的土豆用开水烫3～5分钟(水淹过土豆为宜)，再用小刀轻轻地刮，土豆皮就可利落脱去 。
3.把新鲜土豆用水浸湿，粗略洗一下以去泥土 。然后用丝瓜络(丝瓜瓤)搓土豆的皮，皮即可大片除去 。这种去皮方法不伤土豆肉，省时省力 。
另附吃土豆的小窍门：
1、土豆去皮越薄越好.土豆皮含有较丰富的营养物质,去皮不宜厚.土豆一旦去皮,要存放在冷水中,再在水中滴几滴醋,可使土豆洁白,不变黑.
2、新土豆去皮法.把新土豆放入热水中浸泡一下,再倒入冷水中,这样就很容易去皮.
【土豆用什么方法去皮最快】3、做土豆放奶味道好.白水煮土豆时,加一点奶,不但味道好,也可防止土豆肉质发黄.
4、醋炒土豆不变色.炒土豆时放点醋.肉质颜色不变黑而且脆香可口.
5、烧土豆的火候掌握.烧土豆时,待变色后再加盐升温.否则,土豆会形成硬皮,流出的汁液同油混在一起,成菜易碎,影响色香味.
6、冻土豆怪味去除法.先将冻土豆放入冷水中浸泡.再放入加有1汤匙食醋的沸水中,慢慢冷却后,再行制菜.这样处理过烧出来的土豆就没有怪味了.

    推荐阅读


    上一篇：汕头公交微信支付下载什么?

    下一篇：知识树怎么画 知识树画法教程