鸡蛋汤面怎么做好吃又简单
西红柿鸡蛋面
材料
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 。
做法
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐 ， 一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）；
4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些） 。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油；
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷 。
1
准备好食材 。
2
西红柿切成小块，葱切末 。
3
鸡蛋打散 。
4
锅里适量油烧热，倒入鸡蛋液煎至两面金黄捞出 。
5
倒入适量油放入西红柿翻炒片刻，加适量盐、糖、生抽炒至绵软出汁 。
6
加入适量开水煮沸 。
7
放入煎好的鸡蛋，稍煮片刻 。
8
加入适量鸡精调味，将汤料盛入大碗中 。
9
锅里倒入适量清水烧开 ， 下面条煮熟 。
10
捞出面条放入煮好的汤料碗里，撒上葱花即可 。
超好吃的番茄鸡蛋面怎么做好吃又简单 ， 做
用料
番茄 一个
鸡蛋 2个
面条 适量
盐 适量
番茄酱 适量
做法步骤
1、将鸡蛋搅匀，锅内放油 ， 再将其加入炒 ， 成烂让型后放入碗中备用
2、将一迟谨个番茄尽量切小块
3、将番茄块加入锅内 ， 挤入适量番茄酱并翻炒，5分钟左右
4、加入之前炒好的鸡蛋，炒匀
5、加入水 个人建议多一点 大概两小碗左右吧和面，并加入适量盐如果番茄过酸，还可以加入适量糖╮ ， 盖上饥旦局锅盖，煮至面条软下来
【鸡蛋面怎么做好吃简单不用放番茄】6、装碗
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