多吃莴苣笋有什么好处或坏处
吃莴苣笋的好处：
莴笋能改善消化系统功能 。因其味道清新且略带苦味 ， 可刺激消化酶分猛则泌 ， 增进食欲 。莴笋中含有的大量纤维素，能够促进人体的肠壁蠕动 ， 防治便秘 。莴笋的其乳状浆液，能增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，能迅速帮助人体排出宿便和毒素以及浊气 ， 起到清肠、减肥、瘦身的作用 。
莴笋有润发、利尿、通乳的功效 。莴笋中钾的含量远远高于钠含量，能促进排尿 ， 维持水平衡 。莴笋也有通乳的功效 ， 《消圆本草纲目》记载，李时珍曾用莴笋加酒，煎水服用来治疗产后乳汁不通 。因缺钾而脱发者，经常食用莴笋，可以令秀发乌黑、浓密、顺滑 。
莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长，另外，莴笋中还含有铁、钙等矿物质，对儿童换牙、长牙很有好处 。莴笋中的含碘量高 ， 有利于人体基础代谢、心智、体格发育以及情绪调节，因此莴笋具有镇静的作用，经常食用有助于枝桥棚消除紧张，帮助睡眠 。
吃莴笋有什么好处和坏处
1、好处：（1）补充营养：莴笋中含有较多维生素A、胡萝卜素、维生素C，以及钙、钾、磷、镁等多种矿物质，适量进食有利于补充相关营养成分；
（2）改善便秘：莴笋中含有丰富的水分和膳食纤维，且低热量、低糖分，适量进食有利于促进肠胃蠕动 ， 对于改善便秘有帮助；
（3）保护牙齿：莴笋中含有一定的氟，参与骨骼的生化过程，适量进食有利于牙齿的健康发育 。
【小孩吃莴笋有什么好处和坏处】2、坏处：一般情况下，进食莴笋并没有明显坏处 。但是，不排除部分特殊人群，比如自身有对于莴笋过敏的情况，进食后有可能出现皮肤瘙痒、哮喘等过敏症状，此类人群应避免进食莴笋 。
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