芹菜，洋葱和黑木耳能一起吃吗
芹菜，洋葱和黑木耳能一起吃 。
香芹切段，洋葱切条，木耳手撕成小块 。
热油锅 ， 下一片姜炝锅，下洋葱炒出香味，下香芹和木耳 ， 炒至出汁 ， 加盐炒熟即可 。
扩展资料
芹菜性微寒，味甘苦，无毒 ， 富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用；对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用 。
洋葱中的营养成分十分丰富 ， 不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素 ， 更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A 。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效 。
木耳可以补气血、防止肥胖、促进肠胃的蠕动、清洗肠胃、降低血的粘稠度，软化血管、预防血栓、防治动脉粥样硬化和冠心病、增强机体免疫力、防癌抗癌，还能降低血的粘稠度 ， 软化血管，使血液流动通畅，减少心血管病的发生 。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力 。
参考资料：日常饮食搭配_百度百科
洋葱和芹菜能一起吃吗
可以一起吃，和芹菜不能一起吃的食物有黄瓜、蚬、蛤、毛蚶、蟹、甲鱼、菊花、鸡肉 。不含有洋葱 。
1、芹菜与黄瓜：黄瓜中含有维生素C分解酶，黄瓜做的菜多为生食或凉拌，其中的酶并没有失去活性因子，如果和芹菜同食，那么芹菜中的维生素C就会被分解破坏，因而会大大降低其营养价值 。
2、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹：蚬、蛤、毛蚶、蟹等体内都含有维生素B1分解酶，这种分解酶被加热后虽然有的失效，但鉴于人们在食用海鲜时喜欢生吃，或只是用开水简单地烫一烫，所以这些蛤贝体内的维生素B1分解酶并未全部失活，此时若与芹菜同食 ， 就会将其中的维生素B1全部破坏掉 。
3、芹菜与甲鱼：两者同食就会中毒，可以饮用橄榄汁解毒 。
4、芹菜与菊花：两者同食会引起呕吐 。
5、芹菜与鸡肉：两者同食会损伤元气 。
扩展资料
芹菜功效
1、预防动脉硬化 。芹菜有望起到抗氧化、净化血液和预防血栓的作用 。所以也为了预防动脉硬化，血压或胆固醇高的人，积极地多吃些芹菜 。
2、香味成分有镇静作用 。芹菜独特的香味成分有缓解食欲不振、头痛和烦躁的效果 。
3、促进肠功能 。芹菜是容易便秘的人一定要多吃的食材 。
参考资料来源：人民网-芹菜可防动脉硬化 芹菜不能和什么一起吃
木耳芹菜洋葱能一起炒吗
木耳和洋葱能一起 。
木耳和洋葱一起的做法：
洋葱拌木耳
主料：洋葱130克，泡发木耳50克 ， 芹菜60克 。
辅料：红尖椒2个，盐2克，味极鲜2克，醋5克，芝麻油1克 。
制作过程：
1、芹菜切段，洋葱切丝 。
2、泡发的木耳洗净快速焯一下水 。
3、芹菜也快速焯一下水 。
4、木耳切成丝 。
5、将切好的洋葱丝、芹菜、木耳、红尖椒放在盘中 。
6、加入味极鲜、香醋 。
7、加入盐、芝麻油 ， 拌匀即可 。
【芹菜洋葱木耳黄瓜能一起凉拌吗】8、装入盘里，即可食用 。
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