炖老母鸡汤怎么炖好吃又好喝
清炖鸡汤炖得好吃又好喝的方法如下:
1、整鸡焯水去杂质、血沫 。
2、砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡小火炖1、5小时 。
3、放入香菇、枸杞继续炖30分钟 。
4、关火盛入器皿中撒香菜末即可 。
老母鸡汤怎么炖好喝又营养?
用料
主料;老母鸡2000克、干香菇8朵 。
辅料;姜6片、红枣5颗、枸杞10粒、当归2片、水适量、盐适量 。
营养老母鸡汤的做法
1、把鸡洗净,焯水一下 。
2、把所有材料洗净备用 。
3、砂锅加入所有材料(除了枸杞),再加入开水烧开 , 关小火炖两小时 。
4、炖好加入枸杞,再加入适量盐,就可以出锅 。
5、营养老母鸡汤成品图 。
老母鸡汤怎么炖好喝又营养
老母鸡汤好喝又营养的做法如下:
主料:母鸡 。
辅料:食盐、香葱、水 。
1、老母鸡洗净后 , 用清水浸泡15分钟左右,泡去些多余血水,再冲洗干净 。
2、将半只老母鸡与香葱一起放入锅中 , 并加入适量清水 。
3、送入电力锅放好 。
4、锁上盖子,启动煲汤功能 。
【怎样炖老母鸡汤最好喝】5、时间到了之后打开上盖,放入适量食盐,好浓好香的鸡汤上桌了 。
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