【怎么选择泡茶材料好坏 怎么选择泡茶材料好坏呢】1、金属茶具,是用金、银、铜、锡制作的茶具,古已有之 。尤其是用锡做的贮茶的茶器 , 具有很大的优越性 。锡罐贮茶器多制成小口长颈,盖为圆筒状,比较密封,因此防潮、防氧化、避光、防异味性能都好 。至于金属作为饮茶用具,一般评价都不高 。
2、漆器茶具,较着-名的有北京雕漆茶具 , 福州脱胎茶具 , 江西波阳、宜春等地生产的脱胎漆器等,均别具艺术魅力 。
3、竹木茶具,历史上 , 广大农村,包括茶区,很多人使用竹或木碗泡茶,它价廉物美,经济实惠,但现代已很少采用了 。在我国的南方,如海南等地有用椰壳制作的壶、碗用来泡茶的,经济而实用,又是艺术欣赏品 。
4、玻璃茶具,素以它的质地透明,光泽夺目,外形可塑性大,形态各异,品茶饮酒兼用而受人青睐 。玻璃茶杯(或玻璃茶壶)泡茶 , 尤其是冲泡各类名优茶,茶汤的色泽鲜艳 。
5、陶土茶具,是指宜兴制作的紫砂陶茶具 。宜兴的陶土,黏力强而抗烧 。用紫砂茶具泡茶,既不夺茶真香,又无熟汤气 , 能较长时间保持茶叶的色、香、味 。
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