怎么炒饵丝，炒饵丝怎么做最好吃 _怎么

怎么炒饵丝

食材：饵丝（适量）、肉末（少许）、白菜（三片，切成细丝备用）、韭菜（适量，切成小段备用）、酸腌菜（适量），糟辣椒（适量）。
1、准备好食材后，锅中倒入少许食用油烧热，先把肉末炒熟盛出备用。

2、再倒入适量食用油，把饵丝倒入翻炒，饵丝炒到有点软。

3、就把炒熟的肉末（也可用事先备好的肉酱）、各种食材一同倒入锅中翻炒，之后加上适量的酱油、盐、白糖，待青菜炒熟就可以出锅了。

炒饵丝怎么做最好吃材料:干饵丝100毫升、猪肉末10克、油适量、辣椒粉2克、花椒粉2克、花生米3克、酱油适量、香醋适量、鸡精适量。
具体做法:
1、饵丝用水泡发3-4小时；
2、泡发后的饵丝沥干水分；
3、饵丝用水煮到7分熟后直接炒，也可以先蒸10分钟左右再炒；
4、花生米用油煎好，做成花生碎备用；
5、猪肉末用生抽生粉腌制好，热锅坐油，爆入辣椒粉炒出香气，放入猪肉末大火快炒成杂酱；
6、将杂酱浇到饵丝上即可食用。
炒饵丝怎么做好吃法云南特色炒饵丝的做法步骤
1. 准备好各种食材，白菜韭菜切段
2. 上锅放玉米油，先炒磨肉，变色后放白菜一起炒，用中火炒
3. 等白菜熟了，放入饵丝。加入甜酱油、太太乐鲜酱油翻炒均匀
【怎么炒饵丝，炒饵丝怎么做最好吃】4. 把饵丝炒到八成熟后（饵丝由硬变软），加入韭菜跟酸腌菜，直到饵丝全熟
5. ok做好上桌
饵丝怎么做成的将大米用清水浸泡２～４小时后滤去水份、在１００～１０５℃下进行一次蒸煮，时间１５～２０分钟，将蒸熟的米饭放入清水中漂浆处理后在１００～１０５℃下进行二次蒸煮，蒸煮１５～２０分钟后取出立即进行碾压，碾压后压片，制好的片料经风冷降温处理至水分控制在４５～５０％进行切丝，将成型的丝料送入烘干机内烘干处理１０～１２小时，水分控制在１３％以内，即可进行包装。
怎么炒饵丝才不粘食材：饵丝（适量）、肉末（少许）、白菜（三片，切成细丝备用）、韭菜（适量，切成小段备用）、酸腌菜（适量）、糟辣椒（适量）。锅中倒入少许食用油烧热，肉末炒熟盛出备用。倒食用油，倒入饵丝翻炒至变软，倒入肉末和配菜翻炒，加上适量的酱油，盐，白糖，青菜炒熟出锅即可。
食材：饵丝（适量）、肉末（少许）、白菜（三片，切成细丝备用）、韭菜（适量，切成小段备用）、酸腌菜（适量），糟辣椒（适量）。
1、准备好食材后，锅中倒入少许食用油烧热，先把肉末炒熟盛出备用。
2、再倒入适量食用油，把饵丝倒入翻炒，饵丝炒到有点软。
3、就把炒熟的肉末（也可用事先备好的肉酱）、各种食材一同倒入锅中翻炒，之后加上适量的酱油、盐、白糖，待青菜炒熟就可以出锅了。