铁板鱿鱼美味可口，味道独特 ， 跟它的酱料有着直接的关系 。下面分享一下铁板鱿鱼酱料的制作的方法 。
工具/材料葱姜蒜、香料、辣椒面、花椒油、植物油、盐、孜然粉
操作方法01、锅中加入适量植物油 ， 烧热，放入葱姜蒜片和香料，开小火慢炸 。
02、待味道出来后，关火，将葱姜蒜以及香料过滤至碗中，留油在锅中 。
03、然后，再开大火 ， 使油烧热 。
04、碗中放入花椒油、孜然粉、辣椒面、盐 ， 搅拌一下，使其混合均匀 。
【铁板鱿鱼酱料配方】05、最后，将烧热的油浇入碗中 ， 搅拌均匀即可完成 。
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