桑葚香甜可口,桑葚酱更是绝佳的美味,下面给大家分享一下制作桑葚酱的一种最简便的方法 。
工具/材料桑葚、蜂蜜、冰糖、食盐
操作方法01、首先 , 将桑葚摘下放入盆中,去除干净杂物 , 将其用凉水清洗干净即可 。
02、往盆中加入适量的凉水,倒入适量的食用盐 。再将清洗干净的桑葚倒入盆中 , 浸泡二十分钟左右,即可捞出 。然后,再将桑葚放入容器中,沥干水分 。
03、将沥干水分的桑葚放入锅中,加入小适量的冰糖、凉水 , 开大火煮至沸腾 。然后 , 再转小火 。边煮边搅拌一下,待锅中的桑葚和冰糖快速融化并且混合呈黏稠状,即可熄火 。
【手工自制紫桑葚酱简便方法,黑桑葚果子酱制作】04、熄火后,再将锅中的食物进行搅拌五分钟左右,即可盛出入盆,稍凉 。待盆中的桑葚冰糖酱稍凉后 , 再加入适量的蜂蜜 , 搅拌均匀,即可食用 。至此,简单方便的桑葚酱就制作完成了,吃上一口,满嘴的果香,美味十足 。
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