冰糖炖苹果有什么功效

炖冰糖苹果水有什么功效?
苹果炖冰糖:具健胃和脾、调整肠胃之功效,适合消化不良、慢性咽炎的患者使用,建议胃病患者可挑选较不酸的红苹果,对肠胃的刺激也更小 。
【冰糖炖苹果有什么功效】炖冰糖苹果水做法
1.苹果一个削好皮,切块 。
2.小冰糖,一粒粒的这种 。
3.把冰糖加入装苹果的碗中
4.加入水
5.放入锅里炖
6.炖了10到20分钟,苹果就软了,就可以开吃了 。
炖冰糖苹果水有什么功效?
苹果加热以后 , 其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善 。更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激 , 使得摄入更顺畅 。
苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维 。含有较多的钾 , 能与人体过剩的钠盐结合 , 使之排出体外 。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质 。含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用 。
扩展资料
红酒炖苹果缓解痛经
医学研究表明 , 红酒能通经活络 。如气滞血瘀型痛经病人适量饮点红酒能疏通经络 , 扩张血管,使平滑肌松弛,缓解痛经;气血亏虚型,中医认为甘温能补能缓,因红酒辛甘性温,有温阳补血 , 缓急止痛的功效;对寒湿凝滞的痛经症 , 可以起到散寒祛湿 , 活血通经的作用 。
1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,生物类黄酮,可调节血脂,降低血液黏稠度,改善血清脂质;扩张血管,解除痉挛;苹果含有的糖和锂、溴锌、镁等元素 , 是有效镇静的安眠药 。
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