操作方法01、将萝卜削去根须，洗干净 ， 沥干，切成条状备用
02、在萝卜上撒盐拌匀，待到萝卜出水，将水倒出 ， 萝卜挤干水 。
03、再把萝卜放在有阳光晒到的地方晒约2到3天 ， 等到它缩小没水分即可
【腌制萝卜干的做法】04、萝卜干放入容器 ， 倒入适量的五香粉 ， 辣椒粉，适量生抽，少许白酒，拌匀即可 。
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