工具/材料红薯1个，面粉50克，白糖适量 。
操作方法01、红薯去皮 。
02、切成很细的小丁 。【小丁要切细点，煎的时候才容易熟】
03、加上面粉，适量的白糖 。
04、加少量的水揉成团 。【水要一点点地加】
05、开火下油 。
06、用勺子把薯团装到锅里用小火煎 。
07、煎得2分钟左右把饼翻转过来再煎 。
08、然后用锅铲把饼压薄点 。
【红薯粒粒饼的做法】09、煎10分钟左右，把饼的两面煎置金黄色就可以了 。
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