简要回答看个人习惯决定加不加糖 。西红柿炒蛋是很多家庭经常做的家常菜,不仅简单,而且营养素多样,拌上米饭来吃都特别美味 。其实西红柿炒蛋的作法也是有讲究的,很多人就是简简单单炒完鸡蛋直接加入西红柿 。
01、这个简单,但是蛋很容易炒老,影响味道 。先将蛋炒成蛋块 , 盛出来,再将西红柿炒熟,等西红柿汁炒出之后,就可加入配料,然后将西红柿搅拌混合 。
![西红柿炒鸡蛋用不用放糖](/baike/uploads/allimg/231225/1555332336-0.jpg)
02、关键问题来了 , 西红柿炒鸡蛋 , 到底该不该放糖 , 南方的朋友们喜爱口味甜的情况下可多加一点白糖,北方的好友不喜爱甜味道的,那么就不用稍微加点糖提鲜,加糖的初衷可中和蕃茄的酸味,所以糖多多少少还是应该放一点 。
03、西红柿炒蛋与否放糖可根据自己的味道放 。如果是单独炒西红柿的话,提议加糖,因为西红柿是酸的 , 加热后酸性会更强 。
【西红柿炒鸡蛋用不用放糖】04、如果自身比较喜爱吃甜味道的,也提议不要放太多,也许会造成热能增加 , 对保健不利 。
西红柿炒鸡蛋用不用放糖的内容就分享到这里。
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