主题餐厅的设计要点是什么

主题餐厅装修设计要点
主题餐厅是设计必须要有一个完整的主题,才能够迅速而准确地抓住不同顾客的目光 。强化空间设计的主题性和文化性,让美食与美学交相辉映 , 带给顾客一段难忘的用餐时光 。
???寻古怀旧风
造型怀旧,配饰复古,餐具要带着时光的痕迹 。寻古怀旧风装修最为重要的一点就是对与餐厅内装饰品的选择,一定要符合历史风韵 , 不能太现代化 。
??乡村田园风
要突出了生态餐厅以自然为主题的特色,一切以自然清新为主 。乡村田园风需要大量的植物以及乡村元素,如:草帽、马灯等物品进行装饰 。
??文化文艺风
此内餐厅最好用旧色为主色调,选用古代地砖,木质的餐桌椅,餐桌上铺上深色的餐布等等,这些装饰元素都能很好的营造文学名著的主题 。
???地域民俗风
北方可以用土炕、土墙、狗皮帽子等元素设计东北农村风的主题餐厅,南方可以用椰子、海洋等元素设计以热带风情为主题的餐厅 , 西边可以用黄玉米,大辣椒等元素设计主题餐厅 , 东边有老上海风情元素设计主题餐厅 。
主题餐厅设计有哪些要点
1、定位准确
设计主题餐厅时,先要根据餐饮类型做好市场调研,并确认好餐厅的位置、装修的风格以及经营定位等内容 , 然后要考虑到消费群体,尽量是大众都能接受的,这样才能获得跟多消费者的青睐,延长门店的经营时间,最后是菜系,要符合大众消费者的口味 , 还要有自己的特色,这样才不会轻易被其他餐饮店替代 。
2、主题突出
主题餐厅在装修的时候要多花心思,整体环境要有明确的识别性,且让进店的业主有强烈的感染力,这样才能让人有消费的欲望,其中包括产品种类 , 服务态度、装修色调、灯光等等,强化主题特点 , 借用一些科技的手段能起到更好的效果,比如大型投影仪,播放类似的音乐和饰品,可以让感觉更加强烈 。
3、创意广泛
【主题餐厅的设计要点是什么】主题餐厅设定的主题可以是各种各样的 , 比如社会风俗、流行文化,或者动漫、科技等等都是现在比较受欢迎的主题,注意餐厅的主题可以相似,但想要让餐厅长久经营下去,经营者要不断的发挥创作灵感,根据市场的需求,想出各种有吸引力的创意 。

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