怎样做咸蛋肉松八宝饭 _云知道

工具/材料糯米，肉松，蛋黄酱，培根，玉米粒，豌豆，盐，白砂糖，食用油。
操作方法01、将糯米放入碗中，倒入清水，浸泡六个小时左右。

02、将糯米捞出放上蒸笼，蒸二十分钟。
03、取小碗，放入肉松，加入少午蛋黄酱，搅拌均匀。
04、起锅烧油，放入培根煎至金黄色备用。
05、再烧油，将玉米粒，豌豆放入进行炒制，加少许盐，白砂糖炒均匀。
06、取部分糯米，将炒好的玉米粒，豌豆倒入，培根也倒入，进行充分搅拌。
07、剩余糯米将蛋黄包上，放入碗中，撒上肉松，然后将拌好的糯米倒入。
08、放入蒸锅蒸制，中火十五分钟取出装盘即可。一盘美味的咸蛋肉松八宝饭就大功告成。
特别提示【怎样做咸蛋肉松八宝饭】要注意糯米时间一定要泡的足够长，不然会很难熟透。

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