虾粥怎么做简单又好吃

营养的青菜虾粥怎么做好吃又简单,做法图
材料
青菜 虾仁
做法
1 , 水开下入大米(普通米和糯米各一半)
2,同时准备虾仁:虾去皮和虾线,洗净放入少量盐 , 料酒,胡椒粉,拌匀码味
3,待米煮至粘糯时,加适量盐调味,下入虾仁,约2-3min后再下入切碎的青菜
4,立即关火,淋麻油 。
虾仁粥怎么做好吃又简单
虾仁粥简单又好吃的做法步骤如下:
主料:大米、大虾 。
辅料:姜、葱、胡萝卜丁、菠菜丝、盐、鸡精、胡椒粉 。
1、首先把大米提前浸泡十分钟 。再把大虾的头与身体分开,虾头放一边备用,把虾皮剥去,虾线挑出来 。
2、然后切一些姜片和葱段,全部切好后,砂锅烧油把葱姜爆香 。
3、葱姜爆香后下入虾头,炒出虾油 , 然后倒入适量清水,根据自己的需求添加 。
4、锅中水烧开后 , 撇去浮沫,捞出虾头和葱姜 。
5、接下来倒入提前浸泡好的大米,盖上锅盖小火煮半小时 。
【虾粥怎么做简单又好吃】6、大米煮好后放入虾仁、胡萝卜丁和菠菜丝,再煮一分钟后放入盐、鸡精和胡椒粉调味即可出锅 。

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