虾仁怎么炒才好吃
虾仁好吃的炒法如下：
1、虾仁洗净备用，青辣椒洗干净去籽 ， 切丝，姜洗干净切丝备用 。
2、热锅烧油，加入姜丝炒香 。
3、加入虾仁、豆瓣酱和青辣椒丝，炒匀，再加食盐，炒匀即可 。
怎样炒虾仁
【炒虾仁怎样炒好吃正宗】虾仁炒之前要加淀粉上浆 ， 可以让虾仁口感更滑嫩，炒虾仁的时候，时间不要太长，虾仁变色就熟了 。；三色炒虾仁的做法 ；用料：虾 ， 盐 ， 白酒，淀粉，胡萝卜 ， 黄瓜，玉米，油；1、买来的虾清洗干净，去壳，去掉虾线，加入1小勺盐，加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟 。；2、腌制好的虾仁加入2小勺淀粉 ， 用手抓拌均匀 。；3、胡萝卜和黄瓜洗净 ， 用刀切小丁 。玉米粒剥好，备用 。；4、锅中加入适量食用油，油热后下锅滑炒虾仁，虾仁翻炒变色后即可 。把虾勺出备用 。；5、锅里加入少许油，将胡萝卜，黄瓜?。?玉米粒翻炒，下锅炒至断生，加入少许盐 。；6、加入之前炒好的虾仁，翻炒均匀，即可关火装盘，就可以食用了 。
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