趁着家里还有点豆腐,就让老公从市场上买回来条鲤鱼 , 今天就给大家做一道鲤鱼豆腐吧 。
工具/材料鲤鱼、葱姜蒜、生抽、料酒、白糖、八角、豆腐
操作方法01、鲤鱼因为不想自己动手做就让店家在市场给改好了,然后回来用鸡蛋给它穿上衣服 。
02、用祖传的铁锅把鱼进行油炸,炸的时候记得把两侧都给炸至金黄色即可 。
03、锅中烧油,然后把葱姜蒜八角等放入,喜欢吃辣椒的可以放一些,还能去腥 。
04、然后把鱼放进去,记得别乱翻动 , 加入生抽、白酒、白糖后加入大量的水 。
【鲤鱼怎么做好吃】05、等水下降到一半的时候加入豆腐就可以了,然后大火收汁就可以享受了
鲤鱼怎么做好吃的内容就分享到这里。
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