怎样做美味的南瓜味的玫瑰馒头?

南瓜味道甘甜,口感软糯,很多人都非常喜欢,经常吃南瓜不仅可以美容养颜,增强抵抗力,而且可以降血糖,预防癌症 。将南瓜做成玫瑰馒头,不仅美味,而且非常好看 。今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的南瓜味的玫瑰馒头?希望能够帮助到大家 。

怎样做美味的南瓜味的玫瑰馒头?


工具/材料南瓜适量,酵母粉适量,面粉适量 。
操作方法【怎样做美味的南瓜味的玫瑰馒头?】01、准备一个圆南瓜,洗净去皮后,切成片状,放入盘中,上锅蒸15分钟左右,蒸好之后取出,用勺子压成泥,放入盘中备用 。
02、加入适量的面粉,再加入少许酵母粉 , 用温水和成光滑的面团,酵母粉的量可以稍微多一些 , 这样可以缩短发酵时间 。
03、盖上保鲜膜 , 放在温暖处,等待面团发酵至两倍大 , 就可以了 。
04、将发酵好的南瓜面团取出,揉均匀,然后分成小剂子,用擀面杖擀成薄片儿,每五个一组,按照图中所示的方法叠在一起 。
05、用擀面杖在中间压一下,这样卷的时候不易散开,从一头卷起,卷好之后 , 用刀从中间切开,切口处用手捏一下 。
06、将玫瑰侧立起来,两朵玫瑰就做好了,整理一下花瓣,非常漂亮 。
07、冷水上锅,将所有的玫瑰花馒头,放入蒸笼中,再醒发15分钟 。注意,不要马上蒸,二次醒发后,开始蒸 。
08、盖上锅盖,蒸20分钟,漂亮的南瓜玫瑰花馒头就蒸好了,趁热吃,特别美味,大人小孩都非常喜欢 。

怎样做美味的南瓜味的玫瑰馒头?的内容就分享到这里。

推荐阅读