现在是酷暑季节，吃上一碗凉皮，既凉爽又舒服 。那么凉皮怎么拌才好吃呢？今天小编就给大家介绍凉拌凉皮的做法 。
工具/材料凉皮250克，盐，味极鲜酱油 ， 香醋，香菜 ， 紫园菜 ， 胡萝卜 ， 黄瓜 ， 大蒜，香油 ， 油辣椒等适量 。
操作方法01、把买回来的凉皮放碗里，加入一勺香油，搅拌均匀 。
【凉皮怎么拌好吃】02、把黄瓜，胡萝卜 ， 紫园菜全部切成丝 ， 香菜切成小段，大蒜切成末 。
03、给凉皮碗里 ， 加入1勺盐，1勺味极鲜酱油，2勺香醋 。
04、然后再放入切好的黄瓜丝，胡萝卜丝，紫园菜丝，香菜末，蒜末，油辣椒 ， 搅拌均匀，就可以大饱口福了 。
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