【香瓜炖瘦肉的做法】香瓜清香脆甜 , 非常爽口好吃,香瓜属于水果类 , 一般都是拿来生吃,今天来个熟吃的做法,用香瓜炖瘦肉,做出来的成品又是另一番风味,清香润滑非常好吃 , 下面分享它的做法给大家看看 。
工具/材料香瓜1个,瘦肉50克,1勺料酒、姜片、枸杞、红枣、黄芪、当归适量 。
操作方法01、瘦肉、香瓜准备好 。
02、香瓜去皮,然后在香瓜顶端用小刀挖一个洞,用小勺子把籽挖出来干净 。
03、瘦肉切成小?。?加适量的盐、姜片、1勺料酒腌制几分钟 。
04、红枣、枸杞、黄芪、当归准备好 。
05、把全部的食材填到香瓜里面,再加适量的盐 。
06、加小半碗水 。
07、放置锅里盖上锅盖,定时50分钟 。
08、时间够后,打开锅盖加适量的香油 , 然后用勺子把香瓜切成几块 。
09、香瓜已经炖的很烂 , 入口即化,非常清香润滑 , 瘦肉也非常美味好吃 。
香瓜炖瘦肉的做法的内容就分享到这里。
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