葱炒蛏子怎么做好吃

【葱炒蛏子怎么做好吃】葱炒蛏子非常好吃,接下来我们就来讲一讲葱炒蛏子怎么做好吃
操作方法01、在炒制蛏子的时候 , 我们一定要做好蛏子的吐沙的工作 , 因为如果处理不好的话带沙的蛏子再美味也是难以下口的,所以我们要盐泡一下蛏子 。

葱炒蛏子怎么做好吃


02、为了杀死蛏子内的病菌,我们可以先用开水把蛏子用水烧开 , 这样子就可以减少炒蛏子的时间了,比较容易熟 。
03、然后我们就要需要准备炒制蛏子的材料了 , 葱姜蒜、郫县豆瓣酱、料酒、盐、青椒
04、然后把油烧热,葱姜蒜爆香 , 然后把郫县豆瓣酱炒制煸油 , 然后把蛏子倒入锅中翻炒,到时候用水闷一下就可以出锅了 。

葱炒蛏子怎么做好吃的内容就分享到这里。

推荐阅读