福建名菜荔枝肉怎么做 _生活百科

工具/材料瘦肉、番茄酱、蒜头、食用油、白砂糖
操作方法01、首先将瘦肉切成块。

02、然后将切好的瘦肉裹上适量的地瓜粉。
03、接着将蒜头切成蒜蓉，锅中加入适量的食用油。待油冒烟，倒入蒜蓉爆香。
04、然后往锅中加入更多的食用，待油加热至沸腾，倒入瘦肉块，炸3分钟。起锅备用。
【福建名菜荔枝肉怎么做】05、接着往锅中加入适量的食用油，待油冒烟，加入适量的白砂糖，熬至金黄色，加入适量的番茄酱。
06、然后把炸好的瘦肉块倒入锅中上色。
07、这样一道美味可口的荔枝肉就做好了，希望大家能够喜欢。

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