怎么吃法国菜?有什么讲究?

操作方法01、开胃汤:吃法国菜前 , 一般都会先上一个开胃汤,跟字面意思一样,这个汤是用来开胃的,为了让大家在正式吃饭前把自己的胃口打开 。当然,喝汤时也是有一些讲究的,需要一勺一勺的舀来喝,而且要把整个勺子全部放进嘴里,喝完一勺汤之后再喝下一口 。

怎么吃法国菜?有什么讲究?


02、前菜:吃法国菜的关键可能就是这个前菜了,很多人也比较喜欢,比较常见的就是苹果汁加鹅肝 。
03、主菜:和很多西方国家一样,法国菜的主菜一般都是牛排 。当然,吃之前侍者会先问你要几分熟 , 要什么口味的等等一些细节的问题 。和主菜一起出来的,还有配菜 , 比如:土豆泥,薯条 , 和海鲜等,不过这些配菜的选择就是看自己口味了 。不过,在吃饭的时候 , 把刀和叉摆成八字放在盘子上就表明还会吃,如果平行放在盘子上 , 服务员就会来收走你的吃的了 。
04、蛋糕、冰淇淋等甜点:一般饭后,都会有一些甜点,因为吃了牛排之后,都会有一点儿腻,所以就有甜点来帮忙解腻 。
特别提示【怎么吃法国菜?有什么讲究?】特别注意额,法国餐馆一般会比较安静,所以 , 要注意额 。

怎么吃法国菜?有什么讲究?的内容就分享到这里。

推荐阅读