水炒生菜的家常做法 _云知道

工具/材料生菜2棵
【水炒生菜的家常做法】食用油1小勺
蒜瓣2个
盐1小勺
味精少许
操作方法01、准备好新鲜生菜。

02、蒜瓣去皮后切成薄片。
03、生菜掰成一片一片，清洗干净。
04、炒锅洗净，把蒜片放入锅中。
05、然后清洗干净的生菜也放入锅中，并加入1小勺食用油。
06、盖上锅盖，然后大火加热。
07、当锅盖上有很多水蒸气时，打开锅盖，把生菜轻轻地翻炒几下，并加入1小勺盐调味。
08、再加入少许味精，翻炒均匀就可以出锅装盘了。

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