黄瓜的做法大全黄瓜怎么做好吃
小清新黄瓜玉子烧
用料
鸡蛋2个;面粉2勺;黄瓜1/2根;牛奶3勺;盐1/2勺;色拉油
做法
黄瓜擦成丝鸡蛋 , 面粉,牛奶 , 盐,黄瓜丝加入同一个容器中 , 搅拌均匀开中火,把锅加热在锅底均匀的抹上一层色拉油(可以用厨房纸巾来操作)倒入少量鸡蛋糊,转动锅子,使蛋糊均匀地平铺在锅底待到这一层蛋糊凝固(不要等到完全凝固哦),把蛋饼从锅子的一端卷到另一端(第一层卷不好没有关系w)在锅子里涂上第二层油,再次加入适量蛋糊,待其稍稍凝固 , 从刚刚的蛋饼卷开始,卷起?。ú僮魍?,但是好卷了很多哦)重复操作直至用完所有面糊,出锅!
黄瓜怎么吃好吃,急!
黄瓜怎么吃好吃
黄瓜是一种非常常见的蔬菜,可做成多种菜肴 。下面介绍几种黄瓜的做法 。
一、糖醋黄瓜片
材料:黄瓜500克,精盐、白糖、白醋各适量 。
做法:
1、将黄瓜去籽洗净,切成薄片,加精盐腌渍30分钟;
2、用冷水洗去部分咸味;
3、将黄瓜片放入碗中 , 加入白糖、白醋,腌制1小时即可 。
二、紫菜黄瓜汤
材料:黄瓜150克 , 紫菜15克,海米适量 。
做法:
1、将黄瓜、紫菜、海米洗净;
2、锅内加入清汤 , 烧沸后,加入黄瓜、海米、精盐、酱油,煮沸后撇去浮沫;
3、加入紫菜,淋上香油 , 撒入味精,调匀即可 。
三、山楂汁拌黄瓜
材料:黄瓜5条,山楂30克 , 白糖50克 。
做法:
1、将黄瓜去皮心及两头,洗净切成条状;
2、山楂洗净 , 入锅中加水200毫升,煮约15分钟,取汁液100毫升;
3、将黄瓜条入锅中加水煮熟,捞出;
4、山楂汁中放入白糖,在文火上慢熬 , 待糖融化,投入已控干水的黄瓜条拌匀即可 。
四、黄瓜蒲公英粥
材料:黄瓜、大米各50克,新鲜蒲公英30克 。
【黄瓜怎么吃最好吃法大全】做法:
1、将黄瓜洗净切片,蒲公英洗净切碎;
2、大米淘洗先入锅中 , 加水1000毫升,如常法煮粥,待粥熟时,加入黄瓜、蒲公英,再煮片刻,即可食用 。
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