好吃的生菜凉拌怎么做

凉拌圆生菜怎么做好吃
生菜洗净,蒜头切末 。
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生菜跟调味料:蒜末、辣椒粉、白砂糖、酱油、芝麻油跟白芝麻一起拌匀 。
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【好吃的生菜凉拌怎么做】超级简单又快速的凉拌生菜就好了!(知道为什么很多餐厅有这道小菜,因为手续很简单!)
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当然,可以另外加入其它调味料变成自己喜欢的味道 。
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试试看这道简单的料理!
凉拌生菜的做法步骤图,凉拌生菜怎么做好吃
生菜色拉
1.准备一些爱吃的蔬菜
2.叶子在流水下反复清洗几遍,洗净里面的杂质,洗好的蔬菜一定要控干水分,放大盆内备用 。
3.将黄瓜、水果萝卜切片,圣女果切开,其他蔬菜依次放到沙拉碗内 。
4.把橄榄油1勺+酱油2勺+蜂蜜2勺+苹果醋1大勺+柠檬汁3克+黑胡椒碎3克盖紧盖子,上下摇动20下左右,至液体完全乳化即可 。
5.将调制好的油醋汁画圈均匀浇在蔬菜上拌匀即可享用
圆生菜凉拌怎么做好吃?
一般生菜都是吃圆的 , 不是吃那种长叶的 。圆生菜不要切,要剥碎,不要剥的太碎 。先用盐,味精,糖调味,可以偏重于甜口味多点 。腌一会儿后,最多腌半分钟 , 用手轻轻搅拌,千万不要用力,否则会把生菜抓烂 。搅拌完后,将水分倒出 。之后调酱 。酱要用沙拉酱加上少许辣根混合,不要用芥末油,相信我 。将酱调好后,放入拌好的生菜里,拌匀后立刻装盘,不要等久了,马上就吃,味道相当不错 。

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