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自制苹果醋发酵完的苹果如何处理

云知道苹果醋

自制苹果醋
1、将苹果洗净 ， 切成约1公分薄厚的片状 。
2、将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋 。
3、把处理好的苹果片码进玻璃瓶中 。
4、接着放入100克的冰糖 。
【自制苹果醋发酵完的苹果如何处理】5、再倒入一瓶白醋 。
6、在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧 。
7、放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可 。
8、苹果醋开封后 ， 用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室 。
9、接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封 。
方法/步骤
将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状 。
将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋 。
把处理好的苹果片码进玻璃瓶中 。
接着放入100克的冰糖 。
再倒入一瓶白醋 。
在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧 。
放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可 。
苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室 。
接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封 。
如何自制苹果醋 苹果醋怎么制作
1、清洗苹果表面，然后用食盐擦去苹果表皮的蜡 ， 苹果清洗干净并且擦干 。
2、将苹果切成片状，切的时候苹果里面的核要去掉的 ， 切好后再准备一个玻璃容器 。把处理好的苹果片放进玻璃瓶中，接着放入100克的冰糖 ， 再倒入一瓶白醋，然后再放一层冰糖，接着再放一层苹果，再放一层冰糖以此类推 ， 米醋的量要淹没过苹果 。总体来说 ， 苹果和白醋的比例为1:1，冰糖的量可根据自己的口味酌情增减 。
3、在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子盖上拧紧，放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可 。
4、苹果醋开封后 ， 用干净的筷子将苹果片夹出 ， 接着用细纱布过滤一下苹果醋，将过滤好的苹果醋，分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封 。饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝 。

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