紫薯糯的和甜的哪个热量高

红薯和紫薯哪个热量高?
普通的红薯热量比紫薯热量大 。
紫薯热量:紫薯(热量:82卡/100g)需要散步53 。8分钟消耗完 。
红薯热量:红薯(热量:99卡/100g)需要打篮球47 。8分钟消耗完 。
每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克 , 胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等 。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍 。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸 。
红薯的禁忌:
红薯含有的氧化酶可以在人的消化道内产生大量二氧化碳 。而红薯中的糖分含量非常高,不仅糖尿病人不宜食用 , 正常人吃多了也会产生大量胃酸,胃受酸液刺激收缩,可以造成反吐酸水等情况 , 对于本就有胃溃疡的人尤为不利 。
红薯也不是每个人的消化系统都可以适应,如果才吃了一点就出现腹泻等症状,则不宜再食 , 可改为食用糙米等 。最后,红薯不能与柿子同吃 , 否则严重者可能导致胃出血 。
以上内容参考:
玉米和紫薯哪个热量高
玉米含量高 。
玉米的热量为:1060大卡/千克(百4437千焦/千克)
紫薯的热量为:823.5大卡/千克(3447千焦/千克)
从上对比可以看出玉米的热量高 。
扩展资料:
紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素(硒、铁、钙、钾 等)及花青苷、糖蛋白、胡萝卜 素、去氢表雄(甾)酮等多种功能性因子,具有抗氧化、抗肿 瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机 能障碍、增强机体免疫力等功能 。
玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中 , 玉米的营养价值和保健作用是最高的 。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的 。
参考资料来源:
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米饭和紫薯哪个热量高
1、每100克米饭中含有116大卡热量 , 每100克紫薯中含有106大卡热量 。米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物 。
2、米饭,又称白饭 , 或简称饭 。是一种把稻米与水煮成的食物 。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食 。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水,煮出来的米适当的膨胀,里面全熟 , 去除水份后即成 。
紫薯和米饭哪个热量高
【紫薯糯的和甜的哪个热量高】米饭的热量比紫薯高 。
紫薯和米饭都属于高热量的食物,但是每100克米饭中大约有116大卡的热量,而每100克紫薯中大约有106大卡的热量,所以米饭的热量更高一些 。
米饭含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素等营养物质,可以为人体提供每日所需能量 , 而紫薯含有大量的淀粉、胡萝卜素、膳食纤维、维生素A以及多种矿物质元素,并且营养价值较高,而且紫薯还可以和米饭搭配食用,虽然热量过高,但营养能更上一层楼 。

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