西红柿炒鸡蛋为什么热量那么高

西红柿炒鸡蛋的热量
一份普通的西红柿炒鸡蛋大约含有285~300千卡的热量 。
西红柿炒鸡蛋是一道常见的家常菜,美味可口,其热量主要来自于鸡蛋和西红柿 。两个鸡蛋(约100克)大约提供140~150千卡的热量;一个中等大小的西红柿(约150克)大约提供25~30千卡的热量;食用油(用于炒鸡蛋)约为每勺(约15克)提供约120千卡的热量 。三者相加就可以得出一份西红柿炒鸡蛋具体的热量值 。
需要注意的是,这只是一个大致估计的数值,实际热量可能因为食材用量和烹饪方法的不同而有所差异 。此外 , 配料和调味品的使用也会对热量产生一定影响 。
西红柿炒鸡蛋的家常做法步骤如下:
材料准备:2个鸡蛋、2个中等大小的西红柿、适量的食用油、适量盐和胡椒粉等 。
1、将鸡蛋打入碗中,用筷子或叉子搅拌均匀,加入适量盐和胡椒粉调味 。
2、将西红柿洗净后切成块状或切片备用 。
3、在炒锅中加热适量的食用油,待油温升高后将西红柿放入锅中炒熟 。
【西红柿炒鸡蛋为什么热量那么高】4、在西红柿炒熟后,倒入鸡蛋液,用筷子或铲子迅速搅拌均匀,让鸡蛋均匀裹在西红柿上 。
5、根据个人口味,可以适量加盐和胡椒粉调味 , 继续翻炒均匀 。
6、将鸡蛋和西红柿翻炒均匀,直到鸡蛋熟透,西红柿汁稍微收干 。
7、炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘子中即可享用 。
西红柿炒鸡蛋的热量
100g西红柿炒鸡蛋的热量在85大卡 。
西红柿炒鸡蛋的热量并不高,基础的西红柿炒鸡蛋其每100g的热量在85大卡左右,而西红柿炒鸡蛋由于是需要油进行炒制的,所以其热量随着用油量增多而增加的 。
一般来说西红柿炒鸡蛋一碟的重量是在200g,所以一碟西红柿炒鸡蛋的热量是在171大卡左右,算是一种热量中等偏下的菜品 。
西红柿炒鸡蛋其味道酸甜可口,十分的开胃,并且带有鸡蛋的蛋香气味,尤其是西红柿炒鸡蛋的汤汁,拌饭也是十分可口的,很容易一不小心就过多的食用 , 所以建议在食用的时候最好要控制食用量 。
西红柿炒鸡蛋热量高吗
西红柿炒鸡蛋的热量是属于偏高的,炒鸡蛋的热量相对于煮鸡蛋来说就比较高,再加上食用油,所以一盘西红柿炒鸡蛋的热量大概在1000卡 。
西红柿(Tomato)又名番茄、洋柿子 , 古名六月柿、喜报三元 。原产于秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃” 。果实营养丰富,具特殊风味 。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏 。

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