1、食材:芋泥适量、燕窝适量 。
2、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质 。
3、芋头蒸熟,砂锅加水和冰糖煮至冰糖融化,放入芋头捣成泥状待用 。
4、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟 。
【芋泥燕窝的做法 芋泥燕窝的做法潮福城】5、燕窝和芋泥混合搅拌均匀即可食用 。
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