【炒火腿肠的家常做法 炒火腿肠的家常制作方法】1、食材：火腿肠2根、辣椒少许、洋葱少许、盐适量 。
2、将火腿肠去掉包装，斜切成片 。
3、洋葱、辣椒洗干净，切小片 。
4、锅烧热，加入适量油，油热后将辣椒放入锅中翻炒 。
5、将洋葱放入锅中翻炒几下 。
6、放入火腿肠几下翻炒几下 。
7、撒入适量盐调味 。
8、出锅装盘 。
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