糯米蛋的做法( 二 )




糯米蛋的做法


肉松咸蛋黄烧麦
糯米蛋的做法


用料糯米适量 , 香菇适量 , 生抽适量 , 老抽适量 , 蚝油适量 , 饺子皮适量 , 肉松适量 , 海苔适量 , 咸蛋黄适量
肉松咸蛋黄烧麦的做法1.把糯米提前泡好 , 然后放上蒸锅中蒸熟 , 大约蒸15分钟 , 然后肉松跟海苔混合一起

糯米蛋的做法


2.蒸好倒入较大的容器中 , 加入切好的香菇丁 , 然后加入一勺生抽 , 老抽 , 蚝油 , 混合搅拌均匀

糯米蛋的做法


3.然后取饺子皮 , 用勺子把边边的按压下 , 按压出荷叶边

糯米蛋的做法


4.然后底层放一点糯米 , 然后再放上肉松 , 咸蛋黄 , 再放上糯米

糯米蛋的做法


5.然后捏成这样 , 弄成烧麦的样子 , 全部都包裹好了

糯米蛋的做法


6.包好上锅蒸 , 大概蒸10分钟即可 , 蒸好取出 , 香喷喷的烧麦就完成了

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