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蜂蜜柚子茶的功效

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当然能吃了 ， 不过可能会微苦 。
下面是做法：【蜂蜜柚子茶的功效】1、先将柚子清洗一下 ， 用食盐搓一搓表皮 ， 再放进60度左右的水中泡10分钟 ， 这样可以去掉柚子表皮的蜡质；
2、将柚子皮剥开 ， 去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分 ， 越薄越好 ， 这样做是为了减轻苦味； 3、柚子皮改刀切成细丝 ， 越细越好 ， 放入淡盐水中浸泡15分钟； 4、锅中放入水和冰糖 ， 烧开后转小火先煮一下柚子皮（柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一 ， 这样做出的柚子茶有很微弱的苦味 ， 孩子都能接受的了 ， 一般成人就更能接受了）； 5、煮柚子皮的同时 ， 剥出柚子肉 。柚子皮煮至有透明状 ， 再下入柚子肉和一起大火煮开 ， 然后转小火慢煮 ， 不时地搅拌一下 ， .熬至粘稠； 6、关火 ， 晾凉一下 ， 温热时倒入蜂蜜 ， 搅拌 ， 装瓶； 7、放进冰箱冷藏3天左右就可以了 ， 时间越久味道越好 。烹饪技巧做出好柚子茶苦味淡的关键四招：
1、首先挑选柚子时 ， 选尖不选圆（越尖越好）、选大不选小（大个头成熟的会更好）、选黄不选青（黄色的比青色的成熟更早）、选重不选轻（重的果实比较饱满）用手指按住底端 ， 按不动的最好；
2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤 ， 最好用刀子慢慢的刮 ， 越薄越好；
3、皮要用热水泡 ， 时间稍长一些可尽可能去掉口味 。如果惧怕苦味 ， 不用放柚子皮也可 。不过柚子皮营养也很好的哦；
4、冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减；
5、做好后 ， 装罐封存 ， 放置两三天后再食用 ， 口味后减淡 ， 放的时间越久 ， 苦味越淡 。
蜂蜜柚子茶的功效：柚子本身营养丰富 ， 所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果 。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍 ， 钙的含量更是比苹果、梨 ， 香蕉等水果多10倍 。此外 ， 柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类 ， 不仅有助肝、胃 ， 肺等机能 ， 而且还有清热去火 ， 止咳化痰的功效 。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素 。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效 。
蜂蜜的选择：不同的蜂蜜做出来的蜂蜜柚子茶口味可能会稍许不同 ， 向大家推荐一个蜂蜜：麦卢卡蜂蜜 ， 在喜地上有 。
推荐的原因：
1、我自己感觉吃的不错 ， 吃了有2年多了；
2、全网上在天猫、京东等平台都买过 ， 对比后只有喜地的价格最为合适 ， 我全部吃遍了了；
3、我喜欢吃甜食 ， 但吃白糖 ， 红糖等太不健康 ， 才改为用蜂蜜；
我复制一下之前看的介绍的文章：
麦卢卡蜂蜜跟普通蜂蜜不同的是可以有效护理肠胃 ， 其蜂蜜中独有的UMF因子 ， 具有强力的杀菌抗菌力 ， 用于治疗mrsa 耐甲氧西林金黄色葡萄球菌和幽门螺杆菌 。
可以杀死胃里的幽门螺杆菌和肠道的一些致病病菌 ， 改善小肠细菌过度生长（小肠细菌过度生长（SIBO）,是指远端肠道内菌群因各种原因移位进入小肠,主要表现为营养吸收不良、腹泻、腹胀及小肠动力异常等 。）

蜂蜜柚子茶的功效

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