吃樱桃会升高血糖吗 _樱桃

现在正值樱桃大量上市的季节，晶莹剔透的外表，甜蜜多汁的口感，除了价格贵点外，还真挑不出什么毛病。

吃樱桃有哪些好处？1、樱桃中的钾含量丰富，每100克樱桃中含有222毫克的钾，几乎可以和香蕉媲美，但樱桃的热量却比香蕉少的多。同样吃100克的重量，樱桃要比香蕉少摄入30大卡的热量，这样说来，樱桃比香蕉更适合高血压病人食用。
2、深红色或紫红色的樱桃，富含花青素。花青素多存在于紫色或黑色的食物中，如桑葚、紫葡萄、紫薯、黑枸杞等。它是一种抗氧化物质，具有抗炎和调节毛细血管的作用，对保护视力和预防心血管疾病有好处。
3、樱桃与其他水果相比，每100克含膳食纤维2.1克，膳食纤维含量也不算低。由于吃樱桃不需要去皮、果核又小，在单位重量中可以摄入的膳食纤维较多，对于肥胖和便秘的人来也是一款不错的水果。
4、樱桃富含钾，糖分也不算高，抗氧化物质含量丰富，可以促进尿酸排出，降低血尿酸水平，减少痛风的发作风险，很适合高尿酸和痛风病人食用。
5、樱桃中还含有色氨酸、血清素，以及褪黑素，这些物质对于缓解焦虑情绪、改善睡眠质量很有帮助。

吃樱桃会升高血糖吗？每100克樱桃的含糖量为10.2克，在水果中不算太高，但是只要含有糖，吃了后肯定会升血糖的。不过樱桃的升糖指数只有22，是水果当中最低的，原因可能是樱桃含有的花青素等抗氧化物质降低了消化酶的活性，以及丰富的膳食纤维能够延缓血糖上升速度，因此，樱桃是很适合糖尿病人食用的一种水果。
糖尿病人在血糖平稳的时候，可以适量吃一些樱桃，每次不要超过100克，可在两餐之间作为加餐食用。

小提示：1、国内的樱桃与国外的车厘子其实都属于樱桃。车厘子就是英文Cherry的音译名，只不过车厘子的品种更大一些，与国内樱桃的营养价值相差无几，只不过飘洋过海而来，价格要更贵一些。现在国内也培育出了这种个大的品种，价格相对来说也要更划算。
【吃樱桃会升高血糖吗】2、挑选樱桃时，尽量选颜色深的。紫红色、黑红色樱桃中的花青素含量更多，营养价值也更高。