提子与葡萄有什么区别

提子与葡萄有什么区别
很多人以为提子和葡萄没有区别,其实不然,仔细观察的亲都会发现提子和葡萄有一定的区别 。

提子与葡萄有什么区别


从广义上讲,我们将红色的葡萄称为红提,黑色的葡萄称黑提,青色的葡萄则称作青提 。但是,“提子”的叫法是什么时候开始流行的呢?这其实是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的 。目前人们只把从美国引进的红地球等葡萄称为“提子”,而对巨峰、玫瑰香等还叫葡萄 。
在细说提子和葡萄的区别之前,我们必须明确提子也是葡萄中的一种,它属于欧亚种葡萄,最早是经香港传入内地的 。
具体而言,提子和葡萄在形状、果肉、糖分含量等层面都有较大的区别 。提子的外形多呈椭圆形状,其果粒大、色泽艳、耐储运、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圆形 。葡萄的肉质比较软,汁多,而且果皮易剥除 。而提子的外皮较难剥,通常将果皮洗干净后可以不剥皮直接吃 。提子的肉感厚实,籽少,基本上洗净后可直接入口,无需吐籽 。而葡萄中的籽较多,吃起来较费劲一些 。此外,提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳 。葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的,葡萄比提子软一些,葡萄可以晒干 。提子还有大小两种,都很好吃,而且提子比葡萄贵 。
提子与葡萄有什么区别


提子与葡萄的营养价值
提子和葡萄的营养价值是我们显而易见的,也是不可否认的,有时大家会好奇究竟哪个的营养价值更高,为了弄清楚提子和葡萄的营养价值,那么就一起跟着360常识网小编来体会一下吧!
首先,我们来了解下好吃的提子有哪些营养价值,不研究也许大家不是特别清楚,若用心去发现,大家不得不为提子点个赞哦!
提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,有助于恢复体力,消除疲劳 。提子的果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能 。我们吃提子通常会把核吐出来,因为它硬而无味,但提子核才是它的营养价值真正所在,而这点往往被大家忽视了 。提子核含植物中少见的抗氧化物质即花青素 。花青素之所以重要,是因为它能清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等,从而达到抗氧化的效果 。
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接着,我们来看看葡萄有什么营养价值 。葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高 。成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素 。多吃葡萄可补气、养血、强心 。炎炎夏日食欲不佳者,时常食用葡萄有助开胃,适当多吃些葡萄能健脾养胃 。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品 。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处 。
【提子与葡萄有什么区别】总而言之,提子和葡萄都有自己独特的营养价值,大家平时可以多食用,在合适的季节选对合适的水果来补充营养,这将提高大家的生活质量!

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