葡萄和提子是一种水果吗 _葡萄

简要描述下您最爱的葡萄和提子，果香浓郁、果实紧致、多汁甜美且爽口清凉。很多人总是在疑惑葡萄和提子到底是不是一种水果，它们之间到底有怎样的区别？其实而言，说到根本，两者其实都是一种水果。当然对于葡萄（提子）来说，是一种建议大家可以经常食用的水果，言于具体，教您如何品鉴美味的葡萄。

葡萄和提子是一种水果吗？言于根本，提子只是葡萄的一类品种。提子是“欧亚葡萄”中的一个品种，它主要是欧亚葡萄和美洲当地一些品种葡萄的“杂交种” 。提子有青提、红提和黑提，它们这些所谓的“提子”并不是我们国家本土的水果品种，当然我们国家在之前已经引进了像“红地球”（红提当中的一种）、“意大利麝香”（绿提）、“秋黑”（黑提）等品种的提子。到目前为止，世界上的葡萄就可以分为“欧亚葡萄”和“美洲葡萄” ，美洲葡萄存在一种麝香味道，口感相对较涩，也不是很甜，市面上见到较多的葡萄还是“欧亚葡萄” 。提子和葡萄相比（我国本土），果肉相对更加硬脆，果肉和果皮之间也比较难分离。
葡萄和提子上都有一层“白霜” ，这是农药吗？可以吃吗？如果您细心观察，您会发现在葡萄、李子以及蓝莓等水果的表层都存在着一层“白霜” ，很多人在疑惑这是什么东西？是不是果农们喷洒的农药？
其实来说，并没有各位想的那样复杂，这层白霜是水果自身产生的“果粉” ，本身属于是糖醇类物质，而且这种物质在水果的表面分布比较均匀，是不溶于水的，对于身体来说并没有坏处。

葡萄为何会出现掉色，是否存在染色状况？只能说，这件事也是您各位想多了。
葡萄当中本身富含原花青素，而原花青素这种物质本身还是易溶于水的物质，所以您看到的“掉色”是一种正常情况。
葡萄当中的掉色情况就类似煮紫薯粥的情况，掉色实属正常，而且原花青素是一种很靠谱的营养物质。
对葡萄染色基本上是一件不可能完成的行为，将葡萄泡水更容易加速腐败变质，而且也容易出现掉粒，如果因为所谓的染色缩短了葡萄的储存时间，影响了葡萄的整体品质，这才是得不偿失的事情。

怎样清洗葡萄更加安全（健康）？葡萄，建议您各位可以一粒粒清洗。
当然，这样的清洗方式也存在一定的窍门，建议大家在每粒清洗的过程中可以留下一些果梗，直接从果梗部位剪下来进行清洗，如果直接揪下来清洗很容易导致杂物通过伤口渗入葡萄。
具体清洗请您这样做：
首先用流水对葡萄进行清洗，注意是整串葡萄。
然后将葡萄进行“留梗剪下” ，然后在水中倒入少量的面粉和食盐，轻轻稍做搓洗后流水冲洗，这样一来可以增加与葡萄表面的接触面积，可以更靠谱的去除农残和杂质。
最后一个问题，吃多少呢？其实，《中国居民膳食指南》中建议正常健康的成年人每日应该食用200—350克水果，对于葡萄（提子）来说，建议大家每日的食用量不超过200克，每日食用的水果种类应该在三种以上。