冰箱不是保险箱【蔬菜能存放多久还得看蔬菜品质】
之前我就觉得冰箱实在是太好了 , 可以保鲜可以冷冻 , 买回蔬菜水果一股脑的就堆在冰箱保鲜隔里面 , 可是后来我发现冰箱并不保险!冰箱也有特定的菌群环境 , 要知道 , 每年可都有不少人因为没有正确使用冰箱 , 使存放在里面的食品发生变质 , 或者因为吃了冰箱里的变质食品后出现了上吐下泻等症状 。
蔬菜尽量三天内吃完有些蔬菜放在冰箱里面并不能延长保存期 , 比如说豆角
有些叶类菜蔬菜还要进行简单处理 , 比如说用保鲜袋子密封下以防止冻伤 , 当然 , 如果你的冰箱几万块一台的就不需要考虑这个了!
蔬菜能存放多久还得看蔬菜品质我曾经做过对比实验 , 有机蔬菜即使不放在冰箱 , 外面也能存放一周 , 冬季会更久一点!因为有机蔬菜自然生长 , 干物质多一些 , 抗氧化能力强一些!普通蔬菜的叶类菜在冰箱里最多三天 , 超过三天就会出现腐烂 , 因为水分足 , 化肥催生的!果类菜可能久一点 , 但是还有极个别的西红柿 。我在冰箱里保存了21天没有任何腐烂迹象 , 想想我也没敢吃!
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