三伏天作为一年中最热的一段时间,向来被人们所重视,同时三伏天又是喜热植物疯狂生长的季节 。由于三伏天气过于炎热多雨,三伏天里人体往往会感到不适,到了三伏天一定要注意防暑降温,而且还容易引起上呼吸道感染或者是肠胃不适等情况 。所以三伏天里多了解一些关于三伏知识以及饮食习惯,是非常有好处的 。
入伏指的是夏天炎热高温的开始,“三伏天”也是大家公认的每年中最热的日子,三伏中的“伏”字代表的是"伏邪",即我们所说的风、寒、暑、湿、燥、热六邪之中“暑邪” 。三伏天温度最高,闷热潮湿,所以这个“伏”也有蛰伏之意,就是说三伏天已经热到趴在地上,一动都不想动了 。每年到底哪天入伏,大家一向是很看重的,细心的朋友可能会发现,这三伏天每年出现的日子都不同,并且有时是30天,有时却是40天 。
三伏的算法每年的入伏时间并不固定,我们所说的三伏天包括初伏、中伏、末伏,分别对应“一伏、二伏、三伏”,一般情况下一伏(初伏)的天数和三伏(末伏)的天数都是10天,而中伏(二伏)的天数有的年份是10天,有的年份是20天 。
【三伏天有哪些习俗】虽然每年的入伏时间并不固定,但有固定时间范围,即最早7月12日,最晚7月21日 。每年入伏日都不会超出这10天 。具体是哪一天,就得分平年和闰年了,平年的入伏日是上一年入伏日的前5天或后5天 。闰年的入伏日则是上一年入伏日的前6天或后4天 。
关于三伏的算法,古人早已总结了一个四字口诀,叫做“夏至三庚”,这句口诀要从这个“庚”字说起 。
这个“庚”字出现在老祖宗的天干地支纪年中,庚是10天干中的第七位,即“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”,每逢有庚字的日子叫庚日,庚日每10天重复一次 。结合12地支就确定了每天的纪年 。天干10天为一个轮回,地支12天一个轮回 。
所以,“夏至三庚”的具体意义就是,夏至过后的第三个庚日,此为头伏,每年十天,比如2020年夏至是6月21日,第一个庚日为6月26日,第三个庚日为7月16日;往后数第四个庚日为中伏,每年十天或者二十天;到了末伏算法又有些不同了,末伏指的是立秋后的第一个庚日,每年十天,因为末伏算法的不同,所以中伏的时间也不同 。有的年份立秋与夏至之间会有5个庚日,那么第四个庚日以及第五个庚日都算作中伏,所以有些年份的中伏是十天,有些年份是二十天 。
区分中伏是10天,还是20天,就看夏至后的第五个庚日在立秋之前还是之后,如果在之前,那么中伏有20天;否则也同样是10天 。
根据“夏至三庚数头伏”的说法,就是明确夏至之后的第三个庚日即入伏的时间 。有了这个计算方法,我们就可以推算以后任何年份的入伏和三伏的时间 。三伏天的时间确定是非常有价值的,不仅可以知道今年的三伏天的时间间隔,还能明确指导农业生产 。
2020年三伏天
三伏天有哪些习俗农村有“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法,也就是在三伏的饮食上要注意进补,主要是这个时候天气热,人体消耗大,需要吃一些对身体有好处的东西,比如饺子、面条、大饼和鸡蛋这些东西,夏天最热的时候,一般都会煮绿豆汤,清热下火 。虽然现在看来这些并不是太贵重的食物,但是在以前农村,这些食物只有逢年过节的时候才能吃到,所以人们在以前很重视三伏的饮食 。
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