西瓜含水量在90%以上，这也是为什么当你口干舌燥的时候来一块，会感觉自己满血复活了 。
西瓜除了水分含量极高，还含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C、茄红素以及人体必需的多种氨基酸 。
而且，西瓜的热量其实没有大家想象的那么高，100克可食部热量约27千卡，即便是减肥的小伙伴，也不是说就当不了吃瓜群众 。
适量吃西瓜确实有滋阴、清火的作用，但是吃多了会利尿从而伤阴 。从中医的角度来说，西瓜属寒性，摄入过多会导致过寒而损伤脾胃，所以对于胃肠功能较弱、脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡的人，以及消化不良者、感冒初期、口腔溃疡、肾功能不全者、女性经期以及产妇，都不宜过量食用 。
晚上也不宜多吃，一会增加排尿量，从而引起晚上频繁起夜而影响睡眠质量；二会增加肾脏负担 。
什么时候吃西瓜最合适呢？最好是在两餐之间！夏天，“无瓜不欢”的朋友喜欢用半个瓜来代替一顿午餐或晚餐 。NO！水果不能代替正餐 。西瓜虽好，只适合用来加餐 。而且，不要指望光吃西瓜能减肥，它不仅糖分含量高而且好吸收 。
作者|王千惠 余运西
【什么时候吃西瓜最合适呢最好是在两餐之间】专家|北京胸科医院营养科 陈洋
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