藤三七不同于“三七”,有滋补的作用,被称作天然“补铁剂”!春天里,野花野菜随处可见,在乡间芳草以蓬勃之力向上生长时,人类的手在向他们靠近,而后被投到锅里,藤三七长势盛,自然也逃不了被食用的结局 。
在温暖的南方,藤三七越过冬季后,在气温渐升的时节里,恢复生命力之时,叶芽就被采摘了,下锅后一家人围在饭桌前把酒言欢 。
野菜生长的环境好,多数野菜凭借着自身的“野性”,同样也能入药,譬如我们广西爱吃的白花菜,血皮菜等等,均能入药 。藤三七究竟有何功效和作用,让我们来认识这种植物 。
藤三七是一种可食用的植物云南的朋友把藤三七称为“落葵薯”,和薯相关的植物多有藤茎,比如说红薯,葛根等等,葛根是形似薯类,也和薯相关 。藤三七的藤,长度一般会在三米左右,有的甚至更长,我觉得它的叶让人有了进食的欲望,叶子光滑呈心形,十分可爱,春天时显得十分稚嫩,肉质感很吸引人,可以想象得出嚼在嘴里那种软软的感觉 。
之所以被人称作是天然“补铁剂”,这是因为在藤三七中,铁的含量高,此外还含有很多其它矿物质,比如钾,钠等等 。
【藤三七的一些功效和作用】虽说藤三七进入我国国门时间不长,原产地在巴西,但对它药用价值的研究却不少,《云南思茅中草药选》对它有记载 。
藤三七的一些功效和作用我想,很多人跟我一样,看到这个名字就想到了三七,还真是跟三七有莫大的联系,它有散瘀消肿的功效,这不正是跟三七的功效相同吗?看来云南可不止有云南白药,藤三七也是用于外伤的佳品,比方说骨折,跌打损伤等等,这方面一般还要用上土牛膝,一同捣敷患处,效果更好 。藤三七还是一种滋补的药材,有壮腰膝的功效,腰膝痹痛的朋友可找找这种植物,基于滋补的作用,同样适用于病后身体虚弱的情况 。
给我眼前一亮的是,野菜的功效多是清热利尿,有滋补作用的就少见了,藤三七就是这样的一植物,食用和药用两兼顾 。
推荐阅读
- 这种植物和三七又有什么联系呢
- 名叫“藤三七”的植物有什么功效和作用
- 三七花的功效与作用有哪些
- 简单易学的滑炒藕片做法
- 炸茄盒的面糊做法和窍门
- 炸茄盒的面糊怎么调
- 炸藕夹的做法香酥脆嫩
- 炸藕夹的制作方法和要领
- 导读炸藕夹的面糊怎么调才能酥脆
- 炸藕夹的面糊怎么调才能酥脆