农历三月三 ， 是上巳日 ， 民间传统在这一天是要煮鸡蛋吃的 。
应该放什么东西？鸡蛋、芥菜（地菜）、红枣、生姜
如何煮鸡蛋1、将新鲜的鸡蛋洗净放入锅中煮熟 ， 煮熟的蛋用冷水淋一下 ， 敲出一点裂纹；
2、锅的底部放上一层荠菜 ， 荠菜弯成鸟窝状 ， 上面放上敲出裂纹的蛋 ， 上面再铺一层地菜；
3、放入水和适量姜片 ， 开火煮熟后放一点红枣即可食用 。
为什么要吃芥菜煮鸡蛋？【应该放什么东西】每年农历三月初三 ， 是汉人迎接祖先灵魂的日子 ， 用吃鸡蛋的方式悼念祖先 。此外荠菜的谐音是“聚财” ， 所以人们将新鲜荠菜洗净后捆成一束 ， 放入鸡蛋、红枣、生姜一起煮 ， 剥蛋喝汤 ， 既沾一点财气和灵气 ， 又能防病健身 。
推荐阅读
- 节食减肥会引起暴食吗
- 减肥为什么不应该节食
- 什么样的减肥行为是节食减肥
- 为什么不能靠节食减脂
- 节食对减肥有用吗
- 吃荔枝为什么会出现低血糖
- 坚持喝银耳汤会产生什么变化
- 靠游泳来健身会有效果吗原因是什么
- 什么会导致寒气入侵
- 融通基金管理有限公司是干什么的？排名怎么样