绿豆去皮怎么去皮方法一：
【绿豆去皮怎么去皮】1、绿豆提前一天泡制 。
2、将泡好的绿豆放入一个较大的容器内，注入没过豆子的水量 。
3、在水里进行反复揉搓豆子，力道不易过大，绿豆皮慢慢的就浮于水面 。
方法二：
1、绿豆洗净后放入容器中 。
2、烧一壶沸水，将沸水倒入装绿豆的容器里，盖上盖子焖一个小时 。
3、一个小时后捞出绿豆，这时豆子略膨胀，用手搓几下就可以搓掉绿豆皮了！
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