馒头冷藏可以吗 _馒头

二姐对于馒头能放的时间的看法

平时我们很爱吃馒头，所以一般我们做馒头的时候都会做的比较多，二姐家有时候也会出现这样的情况。而且现在很多情况都是早上上班没有太多的时间，那么我们都会提前做好馒头，第二天拿出来然后在电饭锅中热一下，二姐也会做摊鸡蛋或者燕麦牛奶片之类的喝的，这样基本上就全了。再加上拌一个凉菜，那么这样做出来的早餐二姐觉得就能丰盛还好吃了。

【馒头冷藏可以吗】那么经常做这样的面食，储存就成了一个问题，好多朋友也问怎样才能让馒头保存时间长而且还不变质呢？

二姐对于馒头该不该放冰箱冷藏的看法二姐觉得应该放到冰箱里，而且不仅要冷藏，最好要冷冻起来比较好，这样才能保证馒头不容易变质。
如果在常温下放置，馒头很容易接触细菌而且发生氧化，如果是早上做好的馒头，白天放在空气中没有收拾的话。那么到了晚上二姐就会发现馒头会变的颜色稍微发深色一些而且会觉得有些硬，因为在空气中随着馒头风干了的时候，会带走一些水分，但是空气中本身还会含有一些水分，这样二姐觉得就滋生了给细菌发展的环境。

二姐如果放置一段时间的馒头再吃的话，就会感觉馒头会嚼不动，二姐觉得这也是一个正常现象。那么如果再放置更久的时间，二姐觉的就容易和空气中发生氧化，并且放置时间久了馒头中的成分就会发生了变化甚至发生了霉变，所以这样的馒头如果吃到嘴里，二姐觉得就不太健康了，甚至会对我们的身体有害。

那么馒头冷藏可以吗?二姐不建议把馒头放到冷藏室去冷藏存放，因为冰箱的冷藏室起到的是保持蔬果新鲜感而且也能保持食材本身的水分的作用，像是我们可以把鸡蛋、蔬菜瓜果这些放在里面，因为这些冷冻了就没法吃了，蔬果都会冻坏的。这些食材是要放到冷藏的，但是馒头虽然在冷藏室放着比在室内的温度要低一些，这样有利于馒头的存放，但是二姐觉得其中的湿润度并没有降低。虽然比室内的放置条件好一些，但是二姐还是不建议把馒头放到里面冷藏。

馒头最好冷冻存放二姐觉得馒头最好的存放方式应该是冷冻，因为冷冻存放的温度都在0度以下，这种条件下温度很低不说，而且水分极少因为都结成冰了，这种条件下利于馒头的存放，所以二姐建议把馒头放在这种条件下存放是最好的。

二姐对冷冻存放馒头的建议二姐觉得虽然是冷冻存放馒头，但是也不能保证馒头就是万无一失的，我们还是尽快的吃馒头，一般存放两天左右是没什么问题的，其余的存放馒头的时候最好是现做馒头比较好，这样馒头就会不太影响口感的。我们做馒头也不要做的太多，建议不要一下子存够好久的馒头用量，这样做出来的馒头就不太好吃了。