【对于血糖高的人主食吃发面好吗】生活中我们经常吃面食，而对于血糖高的人来说，吃面食需要十分谨慎的 。
对于血糖高的人，主食吃发面好吗？首先，不管是发面还是死面，淀粉的含量都是比较高的，吃得比较多的话都容易引起血糖的升高，所以高血糖的人一定要适量吃，不要吃太多 。
发面和死面相比较的话，发面里的淀粉含量更高，因此还是更建议高血糖的人吃死面 。而且死面相对来说难以消化，血糖水平升高的速度较慢，对血糖高患者来说，影响较小，且可以增加饱腹感 。
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