肾脏是人体泌尿系统的重要器官 , 形似蚕豆 , 位于腹部后壁 , 脊柱两旁 , 左右各一个 。肾脏的主要功能是过滤血液 , 把血液中的代谢产物尿酸、尿素、多余的水和无机盐等通过尿液排出体外 , 维持人体的水和电解质平衡 。
如果肾脏的泌尿功能发生障碍 , 出现肾功能不全或炎症等 , 血液中的代谢产物就会在体内蓄积 , 造成人体内环境紊乱 , 失去平衡 , 严重的直至出现尿毒症 , 损害身体健康 。
中医理论认为 , 肾是人体的先天之本:肾主骨 , 骨生髓 , 髓造血 。可见肾脏在人体内的作用非常重要 , 人的一生都有好好保护自己的肾脏 , 避免它受到伤害 , 维护身体健康 。
具有养肾作用的食物都有哪些呢?
黑色食物:
黑色食物主要指含有黑色素的粮谷类及菌类食物 , 如黑米、黑豆、黑麦、黑芝麻、黑木耳、黑枣、海带、紫菜、发菜、乌鸡等 。
黑色食物中含有天然的黑色素 , 具有清理人体内自由基 , 延缓衰老、延年益寿 , 改善贫血等功效 。
中医学和传统食疗文化认为 , 黑色与五脏中的肾脏相对于 , 经常吃黑色食物对肾脏十分有利 。
高蛋白食物:
肾脏是人体的重要器官 , 人体的组织器官主要是由蛋白质的不同氨基酸构成的 , 肾脏也不例外 。所以要想让肾脏发挥正常功能 , 一日三餐离不开优质蛋白质食物 。
日常生活中 , 我们常见的高蛋白食物如猪牛羊等畜类肉、鸡鸭鹅等禽类肉、鸡蛋鸭蛋鹅蛋等蛋类、鱼虾蟹等水产品、奶类及奶类制品、大豆制品、坚果种子类、菌藻类蔬菜等等 , 这些食物都是优质蛋白质的良好来源 , 在三餐的搭配中 , 可以根据自己的口味和喜欢进行选择 。
当然蛋白质也不是摄入越多越好 , 吃过多的蛋白质食物容易引发肥胖 , 也会加重肾脏的负担 。每天蛋白质的摄入量范围保持在1-1.5克/公斤体重 , 以满足身体的需要 。
适量饮水:
人体的血液循环和肾脏的代谢 , 离不开充足的水分 。有些人没有喝水的习惯 , 只有在口渴的时候 , 才想起来要喝水 , 岂不知当人明显的感觉到口渴的时候 , 身体细胞缺水已经非常明显了 。
所以 , 每天不管是否感觉到口渴 , 都应该及时的补充水分 , 在一天里 , 均匀的摄入适量的水分 , 以满足身体对水的需要 , 有利于促进体内物质的运输和代谢 。
人体每天需要的水量大约在2000-2500毫升左右 , 其中有1000毫升来自我们吃的食物中含有的水分 , 比如粥、汤、蔬菜、水果、主食等 , 其余1500毫升来自我们喝的水 。
【具有养肾作用的食物都有哪些呢】最好的水是白开水 , 尽量不要喝含糖饮料 , 以避免能量摄入过多 , 引发肥胖 。
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