葛根粉现在是我家常备的一种食物,因为媳妇不知道从哪里得来的消息,葛根粉有美容养颜和丰胸的效果,所以她每天都要喝上一碗葛根粉 。
【葛根粉对人体的好处】我最早知道葛根粉这种食物,还是朋友间流传的喝酒之前来杯葛根冲泡的糊喝,这样可以起到能够多喝不醉的效果,还有喝醉后来点葛根可以起到醒酒的作用 。不过这种方法对我效果不大,因为喝醉了我都吐的一塌糊涂,不论吃什么喝什么都下不去,还是吐 。
葛根粉对人体的好处一,葛根粉是什么
葛根粉就是山上的野生葛藤或人工栽培的葛藤的根,经过晾晒、去皮、压榨、过滤、晾晒、干燥所得到的类似地瓜淀粉或土豆淀粉一类的淀粉 。我记得以前这个葛根粉南方产量比较大,而且价钱比较便宜,很多河北的粉条厂都大批量进货,然后跟地瓜淀粉混在一起制作粉条,因为它的粘性大、韧性强,所以掺杂了葛根粉的粉条具有久煮不混汤的特点,但是这类粉条吃起来有点硬不够柔软 。不过现在葛根粉的价钱已经超过地瓜淀粉了!所以也没有人再这么做了 。
葛根粉里的主要成分是葛根素,以及一些其它的微量元素,它很早以前就被人发现可以食用,不过以前都是粮食不够吃的时候做为野菜类的食物做为补充 。做为淀粉类食物,它有很强的饱腹感,但是有一股说不出的树根的腥味,因此口感不是太好 。不过现在售卖的葛根粉经过精细加工,口感变得细腻爽滑,有点吃藕粉的感觉 。
二,葛根粉的好处
做为一种生活在地下的含有丰富淀粉的食物,自然是属于原生态的绿色食物,这样的食物常吃肯定是对身体有好处的 。葛根粉的美容、养颜和丰胸效果我没看出来,可能是我媳妇不是天天食用的原因 。不过她给我丈母娘买了一些食用,据丈母娘的反馈还算不错,因为她胃肠消化不太好,吃一些其它的食物常常的胃胀 。现在基本晚上用葛根粉代替主食,感觉消化吸收不错 。我觉得这可能跟葛根粉属于半流质食物有关 。
葛根粉做为一种天然的原生态食物,里面自然有很多有益身体健康的物质 。不过我们讲究的是食物的多样性,不论葛根粉的营养价值几何,如果天天以它为食物,也未免太单一了!所以对于一种食物,我们没有必要去它的功效和食用效果,保持食物的多样性才能保证身体的营养摄入均衡,大家觉得呢?
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