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前言国外早已火出圈,1个卖10元,国内种了却难卖,网友:不如吃猪油
近些年网络上走红了不少水果,而说起网红水果,那牛油果肯定是榜上有名的 。
这是一种非常“奇葩”的水果,因为它既没有高的颜值,也没有出色的口感,不少人说吃它寡淡无味,如同吃肥皂、蜡烛一样 。
可偏偏就是这样一种水果,却成为了很多人追捧的新晋“网红” 。它的进口量也是爆发式的增长,从2010年的2吨,到了2017年就已经达到了32100吨:
短短7年的时间,我国牛油果的进口量增长了约1.6万倍,简直就是神话一般的水果 。
可是在国外早已火出圈的牛油果,在我国的售价也不便宜,一个就要卖到10元,贵时20元一个 。当农民看到商机了,开始推广种植牛油果以后,却陷入了尴尬的局面:市场上卖不动 。
不少的网友更是评论留言说:还不如吃猪油!
这又是为何呢?
神奇的水果:脂肪含量比猪油还高牛油果确实是一种很另类的水果,它既没有颜值,品质也很一般,口感更是难以形容,并且这种水果的脂肪含量还很高,甚至要超过一度被人嫌弃的猪油 。
牛油果是原产自墨西哥的一种水果,它的学名叫鳄梨,有着梨子的外形,但是表面却如同鳄鱼一样,表面是凹凸不平的 。
这种水果虽然很多人不爱吃,可是却莫名其妙地火了 。
当然了,这一切都是离不开铺天盖地的网红营销,让这种水果在全球范围内都被捧上了神坛 。
特别是在欧美等发达国家,牛油果更是被美食家、超模们追捧,让它早已经火出圈了 。
但是很多人不知道的是,这种水果的脂肪含量比猪肉还要高 。像我们平时所吃的水果的脂肪含量都不高,普遍都是低于0.5%的 。可是牛油果的脂肪含量达到了15%,甚至还要更高 。
而猪肉里面的脂肪含量仅为13.92%,由此可见牛油果的脂肪含量都要比猪肉高得多 。另外猪油的主要成分是单不饱和脂肪酸,含量高达60%,这也是明显要高于牛油果的 。
光是从这一点来看,猪油确实要比牛油果更有利于人的健康,因为单不饱和脂肪酸是一种很艰苦的脂肪,对心脑血管、皮肤和荷尔蒙分泌都有好处的 。
而且在营养方面,牛油果也存在夸大的成分 。
一些商家或者是美食家都在极力吹捧牛油果,说它含有丰富的营养成分,并且经常食用牛油果有益于心血管疾病,还能预防心脏病和癌症等观点,可是迄今为止还并没有有效的证据能证实 。
更值得一提的是,牛油果一个小小的就要卖到十元,甚至更贵,可是它单个的重量才200克左右 。但是在超市里的猪油,一般一斤也就是六七元 。
所以从性价比来看,猪油更是要完胜牛油果 。
为何国外很火,国内种植却卖不动?牛油果在国外很火这个是事实,并且近些年也在国内走红了 。虽然很多人都说它不好吃,但是牛油果的销路也在明显递增,前面说的7年进口量增长了1.6万倍,就是最好的证明 。
其实这个虽然有炒作的嫌疑不假,但是很多人都说牛油果难吃,这主要还是和国内人的饮食习惯有很大的关系 。
而且在国内农民种植它了,在市场上销售情况不乐观,也和它有关 。
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